自佛山首批消费券发放至今已20日，佛山五区消费热度如何？4月18日、19日，记者深入五区一线探访发现，受消费券刺激拉动，餐饮行业、零售商圈率先复苏。周末期间，不少饭店迎来客流高峰，重现“排队叫号”的场景。相比之下，消费券对景区民宿的带动效益较小。不过，不少商家正积极推出各项优惠吸引客流，整体市场在持续回暖。

　　禅城

　　市区街接力派券，撬动消费“杠杆”

　　4月18、19日两天，是禅城消费券派发后迎来的第二个周末。与前个周末一样，这个周末对于禅城不少商圈的商家来说，同样是“旺丁又旺财”。

　　在岭南天地入口处附近的箐叶越式料理，在复工复产后，曾经历过接不到一单外卖订单的尴尬。而在政府提振消费，向市民“派消费券红包”的当下，该店一个“鲤鱼打挺”，站稳脚跟，还扭转了局势。

　　“最近两个周末的人流量和销售额都很不错，销售额都比平日翻了一番，逼近国庆黄金周的水平。”该店店长梁旭枝告诉记者，禅城区政府的优惠券入市后，店内周一到周五的人流已恢复至疫情前的水平，最近每到周末，无论中午还是晚上，店内的50张台都满座，不少人要在店外排队候餐。

　　“旺场又旺财”不仅仅局限于某家店，而是影响着整个街区和商圈。据记者了解到，祖庙商圈岭南天地和岭南站Nova4月10日至12日客流环比上升了71%，销售上升了7%。而在刚刚过去的周末，岭南天地和岭南站Nova的人流和销售还在继续攀升。季华路商圈内，禅城另外一个美食聚集区佛山创意产业园，疫情前的日均人流量约为4万人次，如今日均人流量已恢复至3万人次的水平。其他商圈内的商场也同样迎来了销售的旺季。

　　这背后，是佛山市、禅城区、祖庙街道“薪火接力”向市民派发消费券等多重利好的叠加。政府用其“有形之手”，吸引平台、商家合力参与，让市民迈出外出消费的第一步，撬动了潜藏已久的消费力。

消费券的刺激下，禅城商圈出现“旺场又旺财”的现象。

　　南海

　　夜经济逐步恢复，商家创新服务求突围

　　4月中旬夜晚，南海千灯湖畔微风吹拂，位于保利西街的W堤岸酒廊音乐餐吧亮起了灯。晚上八、九点，人流逐渐增多，不少消费者进门问的第一句话就是“这里可以用消费券吗？”

　　继佛山市推出1亿消费券后，南海区率先响应，拿出同等力度，从4月10日起，每周五推出数十万个消费券礼包，用实际行动鼓励市民消费。

　　在政策的强力刺激下，南海区消费市场得到了快速复苏。夜间经济是观察市民消费意愿的重要窗口，在保利西街本地规模最大的音乐餐吧，负责人卢先生清晰感觉到，消费券推出后，餐吧的客流量明显增多。

　　“我们的客户分两类，一类是千灯湖周边楼盘的熟客，另一类是消费频次低一些的生客，无论是熟客还是生客，这段时间都很热衷于使用消费券。”卢先生表示，消费券对于消费的拉动作用不仅体现在直接的补贴金额中，更重要的是，政府通过发放消费券的方式，向消费者传达了鼓励消费的积极信号，这种心理上的影响让一度冻结的消费需求得以逐渐解冻，也让经营者对未来更有信心。

　　如今，经过一个月的恢复运营，餐吧的客流量在逐步回暖，尤其是占经营额较大比重的VIP客户消费频次有所回升，餐吧已经实现了盈亏平衡。卢先生表示，越是艰难的时刻，越考验经营水平，在政策的加持下，目前餐吧也在积极创新服务内容，包括为VIP客户提供接送服务，降低他们的消费风险；重点拓展商务客户，为他们提供会客场所和优质服务等。

　　这些服务将一直持续下去，他相信通过这些创新举措，将进一步提升餐吧的品牌形象，持续改善经营环境。

受消费券刺激拉动，不少饭店重现“排队叫号”的场景。

　　顺德

　　餐饮业率先复苏，5天拉动消费1.6亿元

　　“不好意思，早上的号已经预约完了，您可以下午再来。”4月18、19日是顺德消费券发放后的首个周末。在不少餐馆里，久违的排队叫号声响了起来，餐饮业消费复苏明显。

　　作为世界美食之都，顺德将消费券侧重于餐饮业，在总额1亿元的消费券额度中，餐饮消费券为8000万元。

　　“目前，早茶市场已经恢复到疫情前的6成左右，周末茶市还出现了排队等位的情况。”顺德味可道餐饮管理有限公司总经理何剑生告诉记者，在市、区两级消费券的拉动下，味可道相比3月份初营业额增长10%。

　　“大概有1/3的消费者是持消费券来的，人气旺了起来，给了我们很大信心。”顺德“黄但记”作为近百年的老字号，其第三代传人何淑芬表示，除了顺德本地市民，还有不少周边抢到消费券的市民过来堂食，不管是人气还是销售，均较上个周末有明显提升。

　　伦教香江饭店负责人高焕京则表示，相比疫情之前，市民消费变得更加精打细算，倾向于特价菜、中低档价位菜式，高价位的菜品少有人问津，而且消费额度基本都是刚好满足能用上消费券的条件。

　　不过，高焕京对顺德美食的吸引力充满信心。“只要消费者走出家门消费成为习惯，他们自然会牵挂着美食，我们有信心会逐步恢复疫情前的经营水平。”高焕京说。

　　数据显示，4月15日11时，顺德发放第一批消费券。截至19日24时，顺德消费券累计领券人数569359人，核销人次259407人次，核销优惠金额27408725元，直接带动交易总金额约1.6亿元。

市民正在品尝顺德双皮奶。南方日报记者 羊建溶 摄

　　高明

　　有人持券逛景点，旅游市场正回暖

　　4月19日上午将近10点，禅城市民张晨曦带着妻女来到盈香生态园的售票窗口。凭着手机上几天前抢到的佛山消费券和盈香生态园的代金券，他在购买门票上省了120元。“去商场那些室内公共场所还是不太放心，像盈香这种露天的景区相对更安全一点；再加上又有消费券，就带孩子出来放放风。”

　　“政府消费券在我们这里用得还是比较少。上周门票方面大概有2000元左右是消费券支付的，也就是约100人使用了消费券。”高明盈香生态园经理罗就好说，刚刚过去的这个周末，天公作美，盈香生态园的游客比平时多了一些，但仍只是去年同期的两成左右。“我们从3月初开始营业，人气慢慢有所回升，但是跟以往还是没得比。”

　　虽然佛山市及各区发放了不少消费券，但对于盈香生态园来说，只有佛山市发放的消费券适用；而且，与旅游消费相比，餐饮、购物等消费更容易实现。“相较于与餐饮行业，景区一般位置较远，且受人流限制较大，希望政府可以出台更多针对旅游行业的消费券，并延长使用时间。”罗就好说。

　　随着天气回暖，人们的出游热情开始上涨，高明另一重点景区——美的·鹭湖森林度假区于3月6日开放以来，游客量也在逐步上升。该景区也参与了佛山消费券活动，不过，上周到该景区消费的游客使用消费券的占比只有5%左右。

　　景区自身也积极推出优惠活动吸引游客。4月9日，盈香生态园推出100万元门票优惠，刷屏了朋友圈。目前已送出50万门票优惠券，上周已有200多个游客使用门票优惠券。接下来的50万优惠券预计在5至6月发放。

　　三水

　　政企合力引客流，景区民宿消费热

三水新动力广场三楼餐饮区，人流量逐渐多起来。南方日报记者 林洛峰 摄

　　过去这个周末，三水区乐平镇“小农街自然农国”一扫大半个月以来的“阴霾”，达成3月下旬试营业后首个营业小高峰。据统计，18—19日，该景区共吸引20多组家庭入园游玩消费，营业额超过1万元。其中，有5人次使用消费券，包括3笔餐饮消费，2笔购买盆栽消费，共抵扣320元，拉动消费1699元。

　　但与餐饮和景点购物相比，三水消费券对该景点的民宿消费拉动尚不明显。据统计，在18、19日，民宿消费只有3间次，期间入住者并未使用消费券抵扣住宿费。而自4月7日重新开业以来，该景区14间民宿也只产生了20间次消费。

　　佛山市小农生态科技有限公司营销总监黄丽洁预计，由于春节消费和春游受疫情影响，今年1月以来，景区营收同比下降400万元以上。如果下半年景区仍不能恢复正常营业，预计营业收入将较去年减少超过800万元。

　　4月1日起，佛山市免费向本地市民和外地游客派发1亿元电子消费券。4月16日起，三水也陆续向佛山市民和游客发放三批次共3000万元消费券。这些消费券不仅发挥了刺激消费的作用，也为“小农街自然农国”的经营团队带去了信心。最近他们推出一系列促销举措，争取与消费券形成叠加优惠，加快走上经营恢复的正轨。

　　黄丽洁说，目前“小农街自然农国”已暂免门票，民宿消费价格也从原来的438—459元/晚，下调到350—380元/晚；针对“五一黄金周”这一出游高峰，该景区还将重新推出“土窑鸡一只+风筝一只+果蔬一斤”128元特惠套餐，吸引市民前往游玩体验。

　　南方日报记者 李晓莉 孙景锋 蒋晓敏 羊建溶 盛正挺 林洛峰 戴嘉信

　　统筹：王芃琹